en blogg från Nelson Garden
Till Nelsongarden.se

Recept

Ugnsrostade morötter med burrata

Ugnsrostade morötter med dragondressing och burrata

Vi har det perfekta receptet för både vardagsmiddagen och helgens middagsbjudningar. Egenodlade, ugnsrostade morötter med en smakrik dragondressing och krämig burrata. Det blir inte enklare och godare än så.  Läs mer

Publicerat: 2017-09-28
Smördegstarte med egenodlad svartkål, parmesan och citron

Smördegstarte med svartkål och parmesan

Egenodlad svartkål är en riktig höjdare när det är dags att skörda de djupt mörkgröna bladen på sensommaren eller hösten. Tillsammans med citron och parmesan lyfter smaken ännu mer.  Läs mer

Publicerat: 2017-09-20
Gör eget chilisalt med örter och vitlök

Gör ditt eget chilisalt – två recept

Många är vi som odlar egen chili hemma i växthuset eller på fönsterbrädan. Men vad ska du göra med skörden nu när chilifrukterna mognar? Vi tycker att du ska satsa på ett hett och smakrikt chilisalt.  Läs mer

Publicerat: 2017-09-13
Torkad chili

Torka chili – njutning året om

Chili är minst lika rolig att odla och se växa som att få skörda och förädla på hösten. Att torka chili är ett väldigt bra sätt att konservera skörden och få njuta av hettan året om. Torkningen ger dessutom frukterna en helt annan karaktär. Så här gör du! Läs mer

Publicerat: 2017-08-31
Pesto med basilika och soltorkade tomater

Pesto på två sätt med basilika och tomat

Basilika är en av våra mest älskade kryddväxter och vi ser den i vart och varannat köksfönster. En basilikaklassiker är peston. Här delar odlingsentusiasten Annika Christensen med sig av två smakrika recept på pesto med just basilika. Den ena varianten passar bra nu när de solmogna tomaterna smakar som bäst. Receptet med de torkade tomaterna är perfekt att ta till i vinter […]

Publicerat: 2017-08-10
Trädgårdens hamburgare med egenodlade grönsaker

Gröna hamburgare från din odling

Hamburgare med egenodlade grönsaker från trädgården är en riktig hit. Här bjuder vi på tre fantastiskt goda hamburgare med trädgården som skafferi.  Läs mer

Publicerat: 2017-08-03

Dubbelt upp – två goda recept på bönor

Bönor a la Nicoise – brytbönor med ägg och sardellsmör

Majonnäs, vinäger och potatissallad med basilika

Basilika i majonnäs och dressing

Glasspinnar med ätbara blommor

Gör egen glass i sommar
< Föregående sida
Nästa sida >
12345678
Magasinet

Läs magasinet och frökatalogen

Nyhetsbrev

introbild

Få de senaste nyheterna från Din odlarvän direkt i din mail.